【2026年7月発売】一歩己（いぶき）ブランド初の「純米大吟醸 夏限定」が登場！この夏飲みたい一本。

暑さが増す2026年7月、福島県の豊國酒造が手がける人気ブランド「一歩己（いぶき）」から、ファン待望のニュースが届きました。

「一歩己らしいやさしい旨味」と「純米大吟醸の華やかさ」が共存する、この夏だけの特別な一本。どのような味わいなのか、どんなシーンで楽しむべきか、最新情報をまとめました。

注目が集まる！ 「一歩己 純米大吟醸 夏限定」の魅力

出典：岡崎酒店

これまで「日常に寄り添うお酒」として、高い完成度でファンを魅了してきた一歩己。

今回の純米大吟醸は、そのコンセプトは守りつつも、夏にふさわしい「透明感」を追求した意欲作です。

項目	内容
ブランド初の純米大吟醸	「一歩己」ブランド初となる純米大吟醸。精米歩合40％まで磨き上げ、日常の食卓はもちろん、記念日やお祝いなど特別な日の一杯にもふさわしい上質な味わいです。
夏限定の爽快感	メロンやパイナップルを思わせる華やかな香りと、一歩己らしいやさしい旨味が調和。しっかり冷やして飲むことで、暑い季節にぴったりの爽快感を楽しめます。

【スペック】一歩己 純米大吟醸 夏限定

項目	内容
商品名	一歩己 純米大吟醸 夏限定
蔵元	豊國酒造（福島県石川町）
精米歩合	40％
原料米	麹米：山田錦／掛米：美山錦
アルコール分	15.2％

※情報は2026年7月発表時点のものです。流通状況は公豊國酒造の公式サイトや特約店をご確認ください。 

味わいの特徴

一歩己らしいやさしい飲み口をベースに、純米大吟醸ならではの華やかな香りが広がります。

メロンやパイナップルを思わせるフルーティーな香りと、上品な甘み、爽やかな酸味が絶妙なバランス。

後味にはほのかな渋みも感じられ、最後まで軽やかに楽しめる一本です。

項目	特徴
香り	メロンやパイナップルを思わせるフルーティーな香り
甘み	やさしく上品
酸味	爽やかで軽快
旨味	一歩己らしいやさしい米の旨味
後味	ほのかな渋みでキレが良い

おすすめの温度帯

5〜10℃の「冷酒」で楽しむのがベストです。冷蔵庫でしっかり冷やしてから、ワイングラスなどに注ぐと、メロンのような上品な香りがより一層引き立ちます。

一歩己（いぶき）ブランド初の「純米大吟醸 夏限定」が登場！この夏飲みたい一本。

「一歩己 純米大吟醸 夏限定」は、豊國酒造が長年培ってきた酒造りの哲学と、新たな挑戦が見事に結実した貴重な一本です。

日常に寄り添う一歩己のやさしさを大切にしながら、磨き抜かれた精米歩合40％の世界を表現したこの純米大吟醸は、蔵元の情熱が込められた特別な仕上がりとなりました。

本商品は数量限定のため、酒販店やオンラインショップで見かけた際は、ぜひお早めにチェックしてみてください。

暑い夏の夜の晩酌に、あるいは大切な方への贈り物に。豊國酒造が心を込めて醸したこの夏の特別な味わいを、ぜひ皆様の食卓でゆっくりとお楽しみください。