中田英寿が手がける日本酒とは？CRAFT SAKE WEEK10周年とおすすめ銘柄を解説

元サッカー日本代表であり、現在は日本文化の発信者として活動する中田英寿氏が手がける日本酒と『CRAFT SAKE WEEK』は、日本酒の価値を再定義する取り組みとして注目されています。

中田英寿は全国120以上の酒蔵と連携し、品質と背景にこだわった銘柄を発信してきました。

六本木ヒルズアリーナで開催される同イベントでは、「而今」「獺祭」「久保田」「新政」「十四代」「雨降」など評価の高い銘柄を一度に比較できます。

伝統と革新を融合させた体験により、日本酒文化の魅力を体系的に理解できます。

本記事では、イベント概要からおすすめ銘柄、具体的な楽しみ方まで整理しました。

中田英寿が手がける日本酒とCRAFT SAKE WEEK10周年の概要

中田英寿氏が関わる日本酒事業と、CRAFT SAKE WEEKの全体像について解説します。

中田英寿が代表を務めるJAPAN CRAFT SAKE COMPANYとは

JAPAN CRAFT SAKE COMPANYは、中田英寿氏が代表を務める企業で、日本酒を中心とした日本文化を世界に発信しています。

項目	内容
企業名	JAPAN CRAFT SAKE COMPANY
代表者	中田英寿
主な事業	日本酒を中心とした日本文化の発信
活動内容	全国の酒蔵と連携し、地域に根ざした酒造りの魅力を紹介
特徴①	日本酒のストーリーや職人の思いを重視
特徴②	商品ではなく「文化」として価値を発信
特徴③	「人・土地・歴史」とともに日本酒の魅力を伝える

この会社は、日本全国の酒蔵と連携し、それぞれの地域に根ざした酒造りの魅力を紹介する活動を行っています。

特に、日本酒の背景にあるストーリーや職人の思いを重視しており、単なる商品としてではなく文化としての価値を伝えています。

日本酒の魅力を「人・土地・歴史」とともに発信している点が大きな特徴です。

CRAFT SAKE WEEKとはどんなイベントか

CRAFT SAKE WEEKは、日本全国の厳選された酒蔵が集まる日本酒イベントです。

毎年テーマごとに日替わりで酒蔵が出店し、訪れるたびに新しい発見があります。

さらに、有名レストランの料理も楽しめるため、日本酒と食のペアリングを体験できるのも魅力。

初心者から日本酒通まで楽しめる、日本最大級の日本酒フェスといえます。

CRAFT SAKE WEEK 10周年の開催場所（六本木ヒルズアリーナ）

CRAFT SAKE WEEKは、東京・六本木ヒルズアリーナで開催される都市型イベントです。

2016年に第1回が開催され、2020年は新型感染症の影響で開催中止となりました。

過去の開催も同様の人気スポットで行われ、多くの来場者を集めてきました。

都心でアクセスが良く、仕事帰りや週末にも気軽に立ち寄れる点が魅力です。 

10周年となる今回は、これまで以上に規模が拡大し、注目度も非常に高まっています。

全国120以上の酒蔵（獺祭・久保田・黒龍など）が集結

以下に代表的な酒造と特徴を、表形式でまとめました。

酒蔵名	代表銘柄	特徴
獺祭（山口県）	獺祭	精米歩合を極限まで高めた華やかな香りと繊細な甘み
朝日酒造（新潟県）	久保田	淡麗辛口で食事に合わせやすいバランスの良さ
木屋正酒造（三重県）	而今	フレッシュな果実感と透明感のある味わい
新政酒造（秋田県）	新政	生酛造りと自然派志向で酸味と旨味のバランスが特徴
高木酒造（山形県）	十四代	芳醇な甘みと香りで入手困難なプレミア銘柄
黒龍酒造（福井県）	黒龍	上品で滑らかな口当たりと洗練された味わい
吉川醸造（神奈川県）	雨降	軽やかな飲み口と現代的なデザイン性の高さ

中田英寿が広める日本酒文化とは

中田英寿氏は、日本酒を通じて日本文化の価値を国内外に発信しています。

「どんな料理にも日本酒が合うことを知ってもらう機会にしたい」

「外国の方も多く来るので、日本酒市場が国内外に広がるきっかけになれば」 

引用：GOETHE

全国の酒蔵を巡って魅力を発信している

中田英寿氏は、日本全国400以上の酒蔵を実際に訪問しています。

現地で杜氏や職人と直接話し、その魅力を自身の言葉で発信しています。

SNSやインタビューでは「日本酒は土地そのものを表す存在」と語っています。

現場主義で得たリアルな情報が、多くの人の共感を呼んでいるのでしょう。

伝統と現代をつなぐイベントを開催している

CRAFT SAKE WEEKは、伝統的な日本酒文化を現代風にアレンジしたイベント。

音楽やアートと融合させることで、若い世代にも受け入れられやすくしています。

これにより、日本酒の敷居を下げることに成功しています。

伝統を守りながら新しい価値を生み出している点が評価されています。

海外にも日本酒の魅力を広めている

中田英寿氏は、海外でも日本酒イベントを開催しています。

欧米やアジアでの活動を通じて、日本酒の認知度を高めています。

現地のシェフやソムリエとのコラボも積極的に行っています。

日本酒を世界的な飲み物へと押し上げる役割を担っているといえるでしょう。

<h3>若い世代にも日本酒を身近にしている

従来の日本酒は、年配層のイメージが強いものでした。

しかし、中田氏の活動により、若い世代の関心が高まっています。

おしゃれなイベントやデザインが、その理由の一つです。

日本酒を「かっこいい文化」として再定義している点が特徴です。

中田英寿プロデュースの日本酒が人気の理由

中田英寿氏が関わる日本酒が支持される理由を解説します。

理由①｜厳選された酒蔵（新政・而今など）とコラボしている

ラボする酒蔵は、どれも高い評価を受けている名門ばかりです。

新政や而今など、入手困難な銘柄も含まれています。

そのため、日本酒ファンからの信頼も厚いです。

品質の高さが人気の土台となっています。

理由②｜品質とストーリーにこだわっている

中田氏は、日本酒の背景にあるストーリーを重視しています。

例えば、酒蔵の歴史や地域の文化などが語られます。

インタビューでは

「同じ地域でも味わいに違いが出るのは、造り手の思想や個性があればこそ」と語っています。引用：GOETHE

単なるお酒ではなく、物語として楽しめる点が魅力です。

理由③｜デザインやブランド力が高い

ボトルデザインやロゴにもこだわりがあります。

洗練された見た目は、ギフトにも最適です。

ブランドとしての価値も高く、多くの支持を集めています。

視覚的な魅力も人気を後押ししているといえるでしょう。

理由④｜イベント限定で希少性が高い

CRAFT SAKE WEEKでしか味わえない日本酒も多く存在します。

そのため、リピーターも多いイベントとなっています。

ここでしか飲めない体験が大きな価値となっています。

中田英寿と日本酒ファン必見！CRAFT SAKE WEEK10周年、編集長の独断と偏見おすすめ銘柄

注目すべきおすすめ銘柄を紹介します。

而今（三重県・木屋正酒造） 

入手困難な日本酒として知られ、安定した人気を誇る銘柄。

グラスに注ぐと、洋梨や白桃を思わせるフルーティーな香りが広がります。

口に含むと、やわらかな甘みと適度な酸味がバランスよく調和し、透明感のある味わいに仕上がっています。

後味は軽やかでキレがあり、飲み飽きしにくい点も評価されています。

重厚なコクを求める場合はやや物足りなさを感じることもありますが、バランス重視で選びたい方や日本酒に慣れていない方にも適しています。

迷った際の基準として選びやすい一本です！

獺祭（山口県・旭酒造）

華やかな香りと繊細な甘みで知られ、国内外で高い評価を受ける銘柄。

グラスに注ぐと、メロンやバナナを思わせる吟醸香が立ち上がります。

口に含むと、なめらかな口当たりと上品な甘みが広がり、雑味の少ないクリアな味わいに仕上がっています。

後味は軽やかで飲みやすく、日本酒に慣れていない場合でも抵抗なく楽しめます。

辛口や重厚な味わいを好む場合は甘さがやや際立つ印象を受けることもありますが、フルーティーで親しみやすい日本酒を求める方には適しています。

日本酒デビューの一本として選びやすい銘柄です♪

久保田（新潟県・朝日酒造）

すっきりとした辛口で知られ、長年支持されている定番銘柄。

グラスに注ぐと穏やかな香りが立ち、口に含むと軽快な口当たりとキレのある辛さが広がります。

余計な甘みを抑えた設計のため、後味は非常にシャープで飲み疲れしにくい点が特徴。

華やかな香りや甘みを求める場合はやや控えめに感じることもありますが、料理の味を引き立てる食中酒としては高い完成度を持っています。

刺身や焼き魚、塩味の和食と合わせると真価を発揮する一本です。

新政（秋田県・新政酒造）

個性的で革新的な酒造りで知られ、若い世代からの支持が高い銘柄です！

口に含むと、白ワインを思わせるような爽やかな酸味が広がり、従来の日本酒とは異なる印象を受けます。

後味は軽やかでキレがあり、食中酒としても成立します。

日本酒らしい甘みやコクを期待すると物足りなさを感じる場合がありますが、酸味主体の味わいを好む方には高く評価されています。

新しい日本酒体験を求める場合に適しています。

十四代（山形県・高木酒造）

非常に人気が高く、入手困難で知られるプレミア銘柄。

グラスに注ぐと華やかな吟醸香が立ち上がり、口に含むと上品な甘みと透明感のある旨味が広がります。

甘さは強すぎず、後味はすっと引くため、全体のバランスが極めて高い水準でまとまっています。

濃厚な日本酒に慣れている場合は軽やかに感じることもありますが、洗練された味わいを求める方には高く評価されています。

特別な日や贈答用としても選ばれることが多く、日本酒好きであれば一度は体験しておきたい一本です♪

雨降（神奈川県・吉川醸造）

比較的新しいブランドとして注目を集めている銘柄です。

グラスに注ぐと、柑橘を思わせる爽やかな香りが立ち上がり、口に含むと軽やかな酸味とやわらかな甘みがバランスよく広がります。

後味はすっきりとしており、飲み疲れしにくい点も特徴。

濃厚でコクの強い日本酒を好む場合はやや軽く感じることもありますが、フレッシュで飲みやすい味わいを求める方には適しています。

食前酒や軽めの食事と合わせやすく、これから注目度がさらに高まる一本です！

中田英寿が関わる日本酒をCRAFT SAKE WEEK10周年で楽しむ方法

イベントを最大限楽しむためのポイントを紹介します。

方法①｜スターターセット（グラス＋コイン）を購入する

出典：CRAFT SAKE WEEK

会場では専用グラスとコインが必要です。

スターターセットを購入することで、すぐに楽しめます。

グラスは記念として持ち帰ることもできます。

まずはセット購入がスタート地点です。

方法②｜日替わりテーマで酒蔵を選ぶ

出典：CRAFT SAKE WEEK

日ごとにテーマが設定されています。例えば「フルーティー」「辛口」などがあります。

好みに合わせて選ぶのがおすすめです

事前にスケジュールを確認することが重要です。

方法③｜フードブース（有名レストラン出店）と一緒に味わう

引用：CRAFT SAKE WEEK

有名レストランが出店しています。

料理と日本酒の相性を楽しめます。ペアリング体験が魅力です。

食と一緒に楽しむことで満足度が上がります。

方法④｜人気銘柄は早めの時間に行く

人気銘柄はすぐに売り切れることがあります。

特に週末は混雑が予想されるため、早い時間の来場がおすすめです。

狙いの酒がある場合は早めに行動しましょう。

中田英寿の日本酒活動とCRAFT SAKE WEEK10周年に関するよくある質問

よくある疑問について解説します。

よくある質問Q.CRAFT SAKE WEEKはチケットなしでも入れる？

A.入場自体は無料の場合が多いです。

ただし、日本酒を楽しむにはコインが必要です。

スターターセットの購入が一般的です。

実際に楽しむにはセット購入が必要です。

よくある質問Q.初心者でも楽しめる日本酒はある？

A.フルーティーな日本酒がおすすめです。

獺祭や而今などが人気です。スタッフに相談することもできます。

初心者でも安心して楽しめます。

よくある質問Q.日本酒の飲み比べはできる？

A.コインを使って複数の銘柄を試せます。

少量ずつ楽しめるのが魅力です。比較しながら味わえます。

飲み比べはこのイベントの醍醐味です。

よくある質問Q.会場でボトル購入はできる？

A.一部の銘柄は購入可能です。ただし数量限定の場合が多いです。

早めの行動が重要です。欲しい銘柄は早めにチェックしましょう。

よくある質問Q.混雑する時間帯はいつ？

A.週末の夕方以降は特に混雑します。平日や昼間は比較的空いています。

ゆっくり楽しみたい場合は時間帯を工夫しましょう。

混雑を避けるなら平日昼がおすすめです。

まとめ：中田英寿が手がける日本酒とは？CRAFT SAKE WEEK10周年とおすすめ銘柄を解説

中田英寿氏が手がける日本酒は、単なる飲み物ではなく、日本の伝統や地域の魅力、そして職人の思いが詰まった文化的な存在です。

全国の酒蔵を自ら訪れ、その価値を発信し続ける姿勢が、多くの支持を集めています。

CRAFT SAKE WEEK10周年では、獺祭や而今、新政、十四代など人気銘柄が集結し、飲み比べやフードとのペアリングを楽しむことができます。