晩酌向き 日本酒 満寿泉 - 0 ① 歴史・背景「満寿泉」は1893年創業の桝田酒造店が手がける日本酒である。富山県富山市に蔵を構え、北アルプスの雪解け水を活かした酒造りを続けてきた歴史を持つ。 特に吟醸酒の分野では早くからその品質向上に取り組み、全国的 […]
食中酒向き 満寿泉 日本酒 - 0 ① 歴史・背景満寿泉を醸す桝田酒造店は、富山県富山市に蔵を構える老舗酒蔵として知られている。創業は明治期に遡り、北陸の寒冷な気候と豊かな水資源を活かした酒造りを続けてきた。 特に近年は、従来の日本酒造りの枠にとらわれず、 […]
女性に人気の日本酒 柚子蔵 - 0 ① 歴史・背景（創業・蔵元・ブランドの歩み）富山県黒部市・生地に蔵を構える皇国晴酒造は、北アルプスの伏流水に恵まれた地で酒造りを行う酒蔵である。黒部の水は日本有数の清冽さを誇り、その水質を活かしたクリアな酒質が特徴とされ […]
