晩酌向き 白隠正宗 - 0 ① 歴史・背景白隠正宗を醸す高嶋酒造は、1804年(文化元年)創業の長い歴史を持つ酒蔵である。 駿河湾に面した沼津の地で、富士山の雪解け水を仕込み水とし、地域に根ざした酒造りを続けてきた。 その名は、地元ゆかりの禅僧白隠 […]