きつね日本酒メディアを一緒に育てませんか?監修者募集中。

① 歴史・背景(創業・蔵元・ブランドの歩み)
龍力を醸す本田商店は、
兵庫県姫路市に蔵を構える酒蔵である。
創業は大正期にさかのぼり、
播州地方の豊かな米作文化とともに
発展してきた。
特に酒米「山田錦」の名産地として知られる
この地域において、
本田商店は早くから酒米の重要性に着目。
契約栽培による品質管理を徹底し、
原料米から酒造りまで一貫した体制を築いた。
その姿勢は現在の酒質にも色濃く反映されている。

② ブランド・思想・位置づけ
「龍力」という名は、
力強さと品格を兼ね備えた象徴的な名称。
ブランドの核となる思想は、
「米の旨味を最大限に引き出すこと」にある。
近年主流の華やかな吟醸香重視の酒とは異なり、
原料である米そのものの味わいを
丁寧に表現することを重視している。
市場においては、
山田錦のポテンシャルを引き出す
実直な酒として評価され、
伝統的でありながら品質志向の高い
実力派ブランドとして位置づけられている。

③ 酒質・味わい・特徴
龍力の酒質は、
まずしっかりとした旨味に特徴がある。
香りは控えめで穏やかだが、
口に含むと米由来のふくよかなコクが広がる。
甘さは抑えられ、やや辛口の設計で、
後味には心地よいキレがある。
このバランスにより、
重すぎず軽すぎない絶妙な飲み口を実現。
特に純米酒においては、
山田錦の持つ柔らかさと深みが感じられる。
冷酒では引き締まった印象、
燗にすると旨味がより膨らみ、
違った表情を楽しめる点も魅力である。
派手さではなく、
芯のある味わいで評価される酒である。

④ 評価・支持される理由
龍力は、
「米の旨味をしっかり味わえる酒」として
高い評価を受けている。
特に料理との相性の良さが際立ち、
和食はもちろん肉料理とも合わせやすい。
食中酒としての完成度が高く、
飲み飽きしない点が支持される理由である。
また山田錦に特化した酒造りは、
日本酒愛好家からの信頼も厚い。
初心者にはやや重厚に感じられる場合もあるが、
日本酒の旨味を知るには最適な一本。
品質と価格のバランスも良く、
日常から特別な食事まで幅広く活躍する。

⑤ 総括
「山田錦の旨味を極めた王道の純米酒」

運営会社 本田商店株式会社
所在地 兵庫県姫路市
運営HP https://www.taturiki.com/
酒造の特徴 酒米の王様「山田錦」に特化し、契約栽培から精米まで一貫管理。米の旨味を引き出す酒造りを徹底。
種類(純米 / 吟醸 / 大吟醸 / 本醸造) 純米酒
精米歩合 65%
甘辛(甘口 ← → 辛口) やや辛口
香り・味わい 穏やかな香りとしっかりした旨味。コクがありつつも後味はキレよくまとまる。
料理 肉料理、煮物、和食全般
参考価格 1,500円前後
総合評価(★1〜★5) ★5
タグ
総合得点 -
0
  • 香り
    -
  • 味のわかりやすさ
    -
  • キレ
    -
  • 飲みやすさ
    -
  • コスパ
    -

レビュー
0

まだクチコミが投稿されていません。
クチコミを書く

龍力

表示名として使用されます(本名でなくて構いません)

  • 香り必須

    星の数をお選びください
  • 味のわかりやすさ必須

    星の数をお選びください
  • キレ必須

    星の数をお選びください
  • 飲みやすさ必須

    星の数をお選びください
  • コスパ必須

    星の数をお選びください

内容が伝わる簡単なタイトルを入力してください

写真を添付

      対応ファイル形式:JPEG / PNG / GIF (1枚2MBまで・最大6枚)
      ※人物・個人情報が写った写真は投稿できません。
      ※投稿内容は確認後に掲載されます。

      クチコミ投稿の注意点

      ・誹謗中傷や不適切な表現を含む投稿は掲載できません
      ・投稿内容は運営確認後に公開されます