百足酒

① 歴史・背景
百足酒は岐阜県養老町の酒蔵、
玉泉堂酒造が手掛ける銘柄である。
地域に根ざした酒造りを続け、
地元米を活かした品質重視の姿勢が特徴。
派手さよりも日常に寄り添う酒として、
着実に支持を広げてきた存在である。

② ブランド・思想・位置づけ
名称は武田軍の旗印「むかで」に由来。
前進のみで後退しない象徴とされ、
縁起物としても親しまれている。
酒質は奇をてらわず食中酒に特化し、
日常酒としての完成度を追求する位置付け。

③ 酒質・味わい・特徴
香りは穏やかで主張しすぎない設計。
口に含むとすっきりとした飲み口。
米の旨味がじんわりと広がり、
後味はシャープに切れる。
バランス重視で飲み飽きしにくい。

④ 評価・支持される理由
日常の食事に合わせやすい点が高評価。
和食との相性が良く万能型の一本。
派手さより安定感を求める層に支持。
価格帯も手頃で晩酌酒として人気。
縁起の良い名前も贈答用途に適する。

⑤ 総括
日常に寄り添う、
キレと旨味のバランス酒。