プレゼント・ギフト向けの日本酒 百光 日本酒 - 0 ① 歴史・背景百光はSAKE HUNDREDが展開する、高級日本酒ブランドの中核を担う銘柄。製造は山形の楯の川酒造が担当し、精米歩合18％という極限まで磨いた米で、従来にない透明感を追求した酒である。抽選販売を中心とした […]
記念日・特別な日向けの日本酒 日本酒 石田屋 - 0 ① 歴史・背景黒龍酒造は文化元年（1804年）創業の福井を代表する老舗酒蔵である。早くから吟醸造りに取り組み、日本酒の品質向上に貢献してきた。 その中でも「石田屋」は、蔵の中核を担う最高峰ブランドとして位置づけられ、徹底 […]
記念日・特別な日向けの日本酒 十四代 本丸 - 0 ① 歴史・背景十四代を醸す高木酒造は、山形県村山市に蔵を構える歴史ある酒蔵である。創業は江戸時代初期に遡り、長い伝統を受け継ぎながら酒造りを続けてきた。 大きな転機となったのは、十四代目蔵元である高木顕統氏の登場である。 […]
