コスパ重視の日本酒 名刀正宗 - 0 ① 歴史・背景名城酒造は兵庫県姫路市に本拠を置き、灘の酒造技術の流れを汲む酒蔵である。創業以来、安定した品質と供給体制を重視し、全国に広く流通する日本酒を手がけてきた。伝統的な酒造りの技術を基盤としながら、現代の需要に応 […]
食中酒向き 霧筑波 - 0 ① 歴史・背景浦里酒造店は茨城県つくば市に蔵を構え、筑波山の自然環境を背景に酒造りを行ってきた。地域の水と米を活かした酒造りを重視し、品質本位の姿勢を貫いている酒蔵である。霧筑波はその代表銘柄として知られ、香味のバランス […]