コスパ重視の日本酒
龍力
① 歴史・背景（創業・蔵元・ブランドの歩み）龍力を醸す本田商店は、兵庫県姫路市に蔵を構える酒蔵である。創業は大正期にさかのぼり、播州地方の豊かな米作文化とともに発展してきた。特に酒米「山田錦」の名産地として知られるこの地 […]
食中酒向き
廣戸川
① 歴史・背景（創業・蔵元・ブランドの歩み）福島県天栄村に蔵を構える松崎酒造は、明治期創業の酒蔵である。那須連峰の麓に位置し、清らかな伏流水と豊かな自然環境に恵まれた土地で酒造りを続けてきた。大規模な設備や大量生産に依存 […]
食中酒向き
日本酒 澤乃井
① 歴史・背景（創業・蔵元・ブランドの歩み）東京都青梅市・奥多摩の自然豊かな地に蔵を構える小澤酒造は、1702年（元禄15年）創業の老舗である。江戸時代から続く酒造りの歴史を持ち、多摩川上流の清冽な伏流水を仕込み水として […]
食中酒向き
酒蔵吉田屋 萬勝
① 歴史・背景（創業・蔵元・ブランドの歩み）長崎県南島原市に蔵を構える合資会社吉田屋は、江戸期に創業したとされる小規模酒蔵である。島原半島の豊かな自然と地下水に恵まれたこの地で、伝統的な手仕事を重視した酒造りを現在まで継 […]