晩酌向き 美吟 - 0 ① 歴史・背景美吟は大分県の萱島酒造が手掛ける、「西の関」ブランドの吟醸酒である。地域に根ざした酒造りを続け、伝統的な製法を守りながら、食中酒としての完成度を追求。日常に寄り添う酒として定着している。 ② ブランド・思想 […]
コスパ重視の日本酒 龍梅 純米吟醸 - 0 ① 歴史・背景(創業・蔵元・ブランドの歩み)龍梅を醸す藤居酒造は、大分県豊後大野市に位置する酒蔵である。この地域は豊かな自然と清流に恵まれ、古くから酒造りが行われてきた土地だ。藤居酒造もまた、地域に根ざした酒造りを続けて […]